Joyfood

Ernährungsberatung • Professionell • Individuell

„Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung!“

Hippokrates

 

Sabrina Egg, BSc

„Ernährung ist die erste Medizin“

Dieser Grundsatz prägt das gesamte Konzept von Joyfood, welches ich in meiner Tätigkeit als Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin umsetze.

Meine Leistungen

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Ernährungsberatung

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Online-Ernährungsberatung

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Workshops & Vorträge

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Einkaufsberatung

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Verfassen von Artikel & Beiträgen zu Ernährung

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Nährwert- & Rezeptberechnungen

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Ist Low-Carb die Lösung?

Low-Carb ist von den heutigen Ernährungstrends nicht mehr wegzudenken. Das Internet und Social Media Kanäle sind voll von Ernährungstipps und Rezepten, die sich nach dem Prinzip von Low-Carb richten. Doch wie erfolgreich ist eine kohlenhydratarme...
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Drei Lieblings-Suppen im Winter

Winter ist Suppenzeit! Am besten sind die Suppen, die schnell zubereitet und gesund sind, regionale und saisonale Zutaten enthalten und natürlich gut schmecken ;-) Typische Gemüsearten, die im Winter Saison haben, sind unter anderem...
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5 Tipps, wie du die Feiertage gut überstehst

Die Tage davor und die Feiertage über Weihnachten bedeuten für viele Stress. Nicht nur die Jagd nach den Geschenken und das Backen von Keksen sorgt für Druck, sondern auch die Angst vor einer Gewichtszunahme – dem Zurückfallen in alte Gewohnheiten...
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Kartoffel-Rohnen-Pfanne

Ich bin ein absoluter Rohnenfan. Letztes Jahr habe ich schon darüber geschrieben und auch dieses Jahr gibt es ein Rezept mit frischen roten Rüben. Meistens kauft man sie bereits gekocht, doch auch mit rohen Rüben kann man einiges anstellen, ohne...
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Gratinierter Fenchel mit Oliven und getrockneten Tomaten

Nachdem ich auf Facebook und Instagram den Fenchel schon hochgelobt habe, gibt es passend dazu heute ein Rezept: Gratinierter Fenchel. Unglaublich schnell, unglaublich einfach und unglaublich gut! Wunderbar geeignet für den kleineren Hunger, als...
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Bunter Wintersalat

Langsam aber sicher kehrt der Winter ein und mit ihm tolle Lebensmittel und Zutaten, die den Alltag trotz der kalten und dunklen Jahreszeit ein bisschen bunter machen. Die Kürbiszeit zieht sich von Spätersommer bis in den Winter hinein, auch Birnen...
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