Kartoffel-Rohnen-Pfanne

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Kartoffel-Rohnen-Pfanne Ich bin ein absoluter Rohnenfan. Oft kauft man sie bereits gekocht, doch auch mit rohen Rüben kann man einiges anstellen, ohne sie vorher im Ganzen kochen zu müssen. Ich habe letztens eine Art „Gröstl“ gemacht mit Kartoffeln, Rohnen...
Kürbis-Apfel-Overnight Oats

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Kürbis-Apfel-Overnight Oats Was vor nicht allzu langer Zeit noch das gute alte Birchermüsli war, heißt heute „Overnight Oats“. Getreideflocken, die über Nacht zum Beispiel in Joghurt oder anderen Komponenten eingeweicht werden, sparen am Morgen wertvolle...
Einfaches indisches Lieblingsrezept: Linsen-Dal

Einfaches indisches Lieblingsrezept: Linsen-Dal

Einfaches indisches Lieblingsrezept: Linsen-Dal Mit über 1,2 Milliarden Menschen ist Indien bevölkerungsmäßig neben China das zweitgrößte Land der Welt. Kulturell hat mich Indien schon lange fasziniert, sei es durch Yoga oder die Esskultur. Um letzteres geht es, wie...
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